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  • 【48812】消防当街宣讲饭馆厨房安全经 加强油烟管道收拾很重要

    时间: 2024-05-31 08:00:54 |   作者: 案例中心

      为了进步饭馆老板的和职工的消防安全意识和处置紧急事件的才能,近来,渝北区消防救援支队宣扬人员深化辖区双龙湖大街美食街,向各类饭馆饭馆的老板和职工宣扬消防常识。

      “饭馆失火,大都是厨房,而导致厨房起火的原因,油烟管道则是‘榜首杀手’,假如没有及时清洗收拾附在燃气管道、墙体上的油污,在加工菜肴时,一旦明火蹿至油烟管道,十分简单导致火势延伸,加之客流量较大,产生火灾后果不堪设想…… ”期间,宣扬员针对部分饭馆饭馆不定时收拾油污的行为,向他们介绍了这些厨房油污的危险性,并叮咛他们要根绝之前的不安全行为,定时对厨房油污进行收拾。

      随后,宣扬员还辅导饭馆职工展开火灾危险排查活动,指出了厨房内物资摆放杂乱、用过的食用油瓶处处乱扔、厨房接近炉灶处电线杂乱、饭馆服务人员不会运用灭火器等都是消防安全危险,一点要根绝,自觉进行整改。

      经过此次消防宣扬活动,全面遍及了消防安全常识,逐步增强了饭馆老板和职工的消防安全意识。(通讯员:李全友)


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